Esta vez nos toco un fin de semana largo gracias a un feriado y el tema para ese dia fue y entonces? Que comeremos? Y se nos ocurrio hacer un ceviche a lo peruano por asi decirlo
Nos dispusimos a ir al mercado y compramos todo lo necesario y orientandonos con la ayuda de los vendedores con cual pescado podia quedar mejor, luego de llegar a la casa se inicio el proceso se pico todo lo necesario (cebolla, aji picante y el pescado entre otros) luego de que todo estaba listo y por ser la primera vez en prepararlo pensamos que por lo sencillo que se nos dio algo nos habria faltado, pero no todo salio talcual restaurant y este fue el resultado final
