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一碗白米饭颗粒分明,软糯适中,是主食最朴实的模样。主菜是豆豉焖排骨,肉块炖得软烂入味,豆豉的咸香渗进肉里,油脂不多,吃起来香而不腻,啃上几块,满满的饱腹感。旁边配了一盘清炒青椒,翠绿鲜亮,带着淡淡的蒜香,清爽解腻,刚好中和肉食的厚重,荤素搭配得刚刚好。
最让人喜欢的是那碗绿豆汤,熬得沙沙绵绵,汤色棕褐,绿豆已经煮得开花,清甜回甘。饭后喝上一碗,温润解暑,驱散一天积攒下来的燥热,喝下去浑身都舒服。
没有花哨的菜式,都是日常家常的味道。一餐饭,不追求山珍海味,只求吃得舒心安稳。吃完晚饭,卸下日间的疲惫,好好犒劳辛苦的自己。平凡的烟火滋味,最能抚慰人心,简单的一餐,也藏着生活里细碎的幸福感。
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