Feliz día, amigos y amigas de #hive y de #hivefood. Espero que al igual que yo, estén gozando de un excelente fin de semana.
El mío está fabuloso pues como libro en el trabajo, puedo disfrutar de descanso en casa y luego, de una escapada a "tapear", es decir comer tapas y tomar alguna bebida.
Ni mi esposa ni yo acostumbramos a ingerir alcohol, pero hay otras bebidas que nos gustan mucho, especialmente en estos días de calor, como las que les muestro en la fotografía siguiente.
Un compañero de trabajo, también venezolano, me recomendó el Bar Goiho, en pleno Lugo. Así que lo seleccionamos para nuestro sábado de pasear y "tapear". Pedimos unas limonadas frapé (en la fotografía), decoradas con yerbabuena. Lo cual da un toque diferente a su sabor.
Para comer pedimos un surtido de tapas, una deliciosa bandeja con tequeños, ruedas de calamares rebozadas y tiras de pollo empanizadas.
El surtido llegó en una llamativa bandeja, acompañado de una salsa rosada y otra de ajo. De verdad que, al ver la bandeja, entendí perfectamente la expresión: "la comida entra por los ojos", porque todo se veía tan apetitoso que uno no sabía por cual variedad comenzar.
Los tequeños estaban tostados y crocantes, con el queso semi derretido como a mí me gusta. Los aros de calamares rebozados, ¡espectaculares!, pues estaban justo en su punto. Los empanizados de pollo, también crocantes por fuera y bien cocinado el pollo. ¡Como debe ser! Al menos para nuestro gusto. Las salsas también muy buenas, aunqueme gustó más la de ajo, reconozco los méritos de la salsa rosada.
Mi esposa y yo dialogamos sobre la ronda de tapas y estuvimos de acuerdo en que lo menos llamativo para nosotros, era el pollo, tal vez porque a Brenda le queda ricooo y además lo comemos a menudo.
El lugar es sencillo y agradable. Tuvimos suerte porque no estuvo abarrotado de gente, ya que prevenidos fuimos temprano y pudimos disfrutar del ambiente, la comida y la conversación. Por cierto, me concentré tanto en la comida y la conversación que Brenda me pilló desprevenido en una fotografía.
Sin duda, "Goiho" es un buen lugar para comer sabroso y pasarlo bien. Además de tapas, tienen comida a la carta. Sus hamburguesas son sabrosas y famosas.
Para seguir disfrutando y conversando un rato, pedimos una nueva ronda de limonada frapé con yerbabuena y nos llevamos una nueva receta para nuestra colección de bebidas caseras no alcohólicas.
Notas: 1. Ésta publicación es 100 original y fue escrita para #hive 2. Todas las imágenes son de mi propiedad, incluido el banner.