Hola, el día de hoy por primera vez voy a publicar una receta súper rica y fácil de hacer, unas ricas lentejas.
Para realizar esta receta debemos comenzar hirviendo los granos hasta que ablanden su textura.
Luego vamos a cortar en trocitos pequeños los aliños a utilizar, en este caso yo utilicé: cebolla, pimentón, ajo, mortadela y papa.
Ahora agregamos las papas para que vayan suavizando.
En un sartén aparte agregamos aceite de oliva o girasol.
Una vez ya caliente el aceite agregamos los aliños y los sofreimos.
Cuando ya estén los aliños casi listos, agregamos las especies.
Una vez listo agregamos a los granos todo lo que está en el sartén.
Cuando ya estén listas las lentejas agregamos una cucharada de mantequilla antes de apagarlas.
Y buala una deliciosa receta.