El árbol de cacao se bautizó por años como el "alimento de dioses" así que sientete como uno cada vez que te tomes o comas un chocolate.
El chocolate amargo tiene una variedad de antioxidantes.
Mejora el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial.
Eleva el colesterol HDL "bueno" y protege el colesterol LDL "malo" de la oxidación.
Podría bajar el riesgo de las enfermedades cardiovasculares.
Mejora la función cerebral.
Reduce el estrés.
EL CHOCOLATE TE HACE FELIZ, libera neurotransmisores los cuales son los responsables de nuestras emociones y de cómo nos sentimos.
El chocolate amargo de calidad es rico en fibra, hierro, magnesio, cobre y otros minerales. Sin embargo, todo lo anterior no quiere decir que debamos consumir chocolates en grandes cantidades ya que también posee muchas calorías pero puedes consumir a diario una porción responsable y eso sí ¡disfrutarlo poco a poco!
PD: Para mí el mejor chocolate del mundo es el de Venezuela.