Gestern waren wir mal wieder im Friedhards essen. Das Friedhards ist ein kleines, nettes Restaurant am Kranoldplatz in Berlin Lichterfelde.
Wir waren dort schon Dutzende Male essen und es hat auch immer super lecker geschmeckt. Bei den letzten Malen war aber schon öfters mal so ein paar Sachen nicht so super von daher waren wir schon lange nicht mehr da.
Also war es wieder mal ein Versuch wert. Meine Frau hat die Berliner Leber gegessen und ich das Wienerschnitzel.
Irgendwie muss in den letzten Jahren das Schnitzel kleiner geworden sein. Der Preis ist aber gleich geblieben, was absolut okay ist. Das Schnitzel war auch wieder super lecker aber war halt schnell verputzt. Beim Kartoffelsalat wurden meine Erwartungen komplett nicht erfüllt. Die haben da irgendwie ein Kilo zu viel Cent an den Salat gemacht ?
Aber meine Beschwerde wurde entgegengenommen und mit einem frischen Salat beantwortet, der wiederum auch sehr lecker war.
Aber kommen wir zum eigentlichen, dem wir diesmal haben wir uns beide ein Duckstein gegönnt.
Da ich ja dunkle und rote Biere Liebe, war das natürlich super und hat auch, wie erwartet, super lecker geschmeckt .
Ich hab mal bei Duckstein auf der Webseite geschaut, was sie zu ihrem rotblonden Bier sagen:
Die Heimat unseres Bieres liegt im heutigen Niedersachsen: in der Domstadt Königslutter am Elm und heißt zunächst „Luttersches Bier“. Bald aber setzt sich der Name „Duckstein“ durch – abgeleitet von „Tuffstein“, der Kalksteinschicht, auf der Königslutter gebaut ist. 1640 wird Duckstein das erste Mal in einem Gildebrief der Stadt erwähnt. Schnell wird es zum Exportschlager: In den Niederlanden ist Duckstein ebenso beliebt wie am Hof des Preußenkönigs Friedrich Wilhelm I. Was Duckstein so erfolgreich macht, können Sie schon beim Eingießen erahnen und schmecken es mit dem ersten Schluck: die rotblonde Farbe und die fein bittere Süße machen Duckstein unverwechselbar.
Ich finde es immer wieder fantastisch, wie lange schon manche Biersorten existieren und heute immer noch so gebaut werden wie früher.
Ich muss mal wieder ein Vergleich machen mit dem Irish Murphy, was ja auch eher ein rot blondes Bier ist und ich auch sehr sehr gerne trinke.
Da werde ich das nächste Mal im Supermarkt je eine Flasche holen und einen kleinen Vergleich machen und euch dann mal hier mein Ergebnis posten.
Ich hoffe, Ihr hattet alle einen schönen Feiertag gestern oder heute und auch eventuell Halloween gefeiert ?
#beersaturday
