สวัสดีค่ะ เพื่อนๆพี่ๆ ชาว steemit & Busy & Esteem ทุกคนนะคะ
:::::สวัสดีค่ะเพื่อนๆ......เพื่อนๆคงสบายดีกันทุกคนนะคะ......วันนี้มาเหมียวทักทายเพื่อนๆ......ตามปกติเหมือนทุกวันค่ะ......วันนี้เหมียวมีเมนูอร่อยๆ มาฝากเพื่อนๆอีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูแสนอร่อยอีกอย่างค่ะ นั้นก็คือเมนูแกงสับปะรดใส่อกไก่พริกไทยดำค่ะ วันนี้คุณแม่อยากทานแกงสับปะรดใส่อกไก่พริกไทยดำค่ะ วันนี้เหมียวเลยขอลงมือเขาครัวทำอาหารให้คุณพ่อคุณแม่ทานค่ะ ขั้นตอนการทำแกงสับปะรดใส่อกไก่พริกไทยดำก็ไม่ยากค่ะ เพื่อนๆคงทำเป็นนะคะ เพราะวิธีทำมันง่ายมากๆค่ะ ขั้นตอนแรกนะคะ ก็หาสับปะรดลูกพอเหมาะๆเลือกพันธ์ุที่รสชาติออกเปรี้ยวๆหวานๆค่ะแกงออกมารสชาติจะอร่อยมากค่ะ
ปอกสับปะรดแล้วเอาตาสับปะรดออกให้หมดแล้วล้างน้ำให้สะอาดค่ะ แล้วหั่นสับปะรดเป็นชิ้นๆค่ะ แล้วหั่นอกไก่พริกไทยดำ เตรียมไว้ค่ะ
ขั้นตอนนี้เรามาเริ่มการแกงสับปะรดใส่อกไก่พริกไทยดำกันเลยค่ะ เริ่มจากเอาพริกแกงใส่หม้อลงผัดในน้ำมันให้หอม พอน้ำพริกแกงหอมแล้วใส่สับปะรดลงไปผัดกับพริกแกง คนให้เ้ากัน ระหว่างนี้ก็ค่อยๆเติมน้ำกะทิลงไปค่ะ แล้วใส่อกไก่พริกไทยดำลงไปขั้นตอนสุดท้าย เพราะว่าอกไก่มันสุกอยู่แล้วค่ะ ต่อจากนี้ก็คือการปรุงรสชาติ ปรุงรสด้วย เกลือ ผงปรุงรส และน้ำตาลค่ะ ห้ามใส่น้ำปลานะคะ เพราะว่ามันจะทำให้ แกงสับปะรดมีกลิ่นคาวแล้ไม่อร่อยค่ะ พอปรุงรสเสร็จก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยกับเมนูแกงสับปะรดใส่อกไก่พริกไทยดำ ค่ะ เป็นไงคะเพื่อนๆน่าทานไหมค่ะ บทความวันนี้ของเหมียวคงไม่มีอะไรมาก......พบกันใหม่พรุ่งนี้นะคะ เพื่อนๆ......โชคดีมีความสุขกันทุกคนค่ะ (_)
เพื่อนๆที่สนใจเขียนโพสต์ สร้างบทความ เพื่อสร้างรายได้
สนใจสมัครคลิกที่ลิงค์ค่ะ
https://steemit.com/thai/@tookta/pt-1
ขอบคุณทุกท่านที่ กดโหวต และ คอมเม้น ค่ะ
Thank you for upvote and comments .
BY @meow99