🌼🌼ไข่เจียวดอกสลิด 🌼 🌼

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆพี่ๆ ชาว steemit & Busy & Esteem ทุกคนนะคะ

:::::สวัสดีค่ะเพื่อนๆ......เพื่อนๆคงสบายดีกันทุกคนนะคะ......วันนี้มาเหมียวทักทายเพื่อนๆ......ตามปกติเหมือนทุกวันค่ะ......วันนี้เหมียวมีเมนูอร่อยๆ มาฝากเพื่อนๆอีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูแสนอร่อยอีกอย่างค่ะ นั้นก็คือเมนู ไข่เจียวดอกสลิด ถ้าไข่เจียวธรรมดามันก็ธรรมดาไปค่ะ ทานบ่อยๆก็เบื่อ เหมียวเลยดัดแปลงใส่โน้นใส่นี่บ้าง เพื่อจะได้ไม่จำเจค่ะ เมื่อวานไปเดินตลาดเพื่อซื้อของ พอดีเห็นแม่ค้าเขาขายดอกสลิด ดอกกำลังสวยเลยค่ะ ทีแรกกะว่าจะมาผัดน้ำมันทานกับน้ำพริกค่ะ คิดไปคิดมาลองเอาดอกสลิด มาใส่ไข่แล้วเจียวก็น่าจะอร่อยเหมือนกัน พอได้ไอเดียอันสุดเจ๋งแล้ว เหมียวก็ลงมือทำเมนู ไข่เจียวดอกสลิดค่ะ ขั้นแรกจะต้องล้างดอกสลิดให้สะอาดเสียก่อนค่ะ ล้างหลายๆน้ำเลยนะคะ เพราะดอกสลิดตรงกลีบดอกของมันจะมีฝุ่นจับเยอะค่ะ ควรล้างหลายๆน้ำให้แน่ใจว่าสะอาดดีแล้ว ต่อจากนั้นก็เด็ดออกจากขั่วค่ะ ตีไข่ไก่แล้วใส่ดอกสลิดลงไป เวลาเจียวไข่ใช้ไฟร้อนค่ะ พอเทไ่ลงไปแล้วค่อยเบาไฟลง เจียวให้เหลืองทั้งสองด้านให้ดอกสลิดสุกทั่ว ก็ไปอันเสร็จสำหรับเมนูไข่เจียวดอกสลิด ทานคู่กับน้ำพริกอร่อยมากค่ะ บทความวันนี้ของเหมียวคงไม่มีอะไรมาก......พบกันใหม่พรุ่งนี้นะคะ เพื่อนๆ......โชคดีมีความสุขกันทุกคนค่ะ (^_)