Все кипить, вариться, парує - кухня в селі в цей період літа просто перетворюється на цех з консервації. Починається все з полуниці, і потім просто нон стоп вже другий місяць після полуниці малина, після малини агрус і ось настав час чорної смородини. Збираємо, сушимо і готуємо до закруток і заморозки.
Все це добре, але кажу самі, що з кожним роком ми все менше їмо всілякого варення і що можливо не треба так багато консервувати. Але ж відповідь мами, напевно, ви знаєте яка? Настане мир і спокій, от тоді і побачимо...