Hola mis amores.
Hola mis amores.
El día de hoy les traigo la preparación de aquel rico pudín que han visto en mis publicaciones anteriores, espero que si de verdad les gusta merendar rico y tienen los ingredientes en mano pues se animen a prepararlo porque yo que no soy muy dulcera pues me declaro fan al 100% del pudín.
Aquí les voy a dejar el listado de ingredientes para dicha preparación:
Aquí les voy a dejar el listado de ingredientes para dicha preparación:
- Ollas o pailas grandes.
- Agua fría y natural
- Leche en polvo
- Maizina
- Azúcar
- Canela
- 2 Huevos
Para la Preparación de la Maizena: Tomar una paila mediana, agregar 3 tazas de agua fría, 1 taza de de Maizina, 7 cucharadas grandes de leche y mezclar.
Preparación de la de Base: En una Olla grande agregar: 4 Tazas de agua y ponerla a hervir, luego se le agrega 2 palitos de canela, 16 cucharadas grandes de leche en polvo, 9 cucharadas grandes de azúcar, 2 huevos enteros, mezclar y esperar que hierva un poco y luego le agregan la mezcla de la Maizina. Luego le pueden agregar un poco de canela en polvo si gustan.
Luego de Mezclar todo hasta que espese, deben dejarlo reposar y ya luego si desean pueden comerlo tibio o dejarlo enfría, a mi gusto es mas rico frió. Espero que les haya gustado y se animen a prepararlo. Saludos.