Delicious Beer Steak //Deliciosa Chuleta a La Cerveza

Hola! Queridos seguidores hoy le traigo una receta deliciosa!. Uno comida que le encanto a mi esposa quedo muy rica espero que la hagan y compartan con su seres queridos.
Ingredientes
3 Chuletas de Cerdo.
1 Zanahorias
2 Cebollas
8 dienes de ajos grandes
12 papas
2 cucharadas de mantequilla
Sal
Paprika
Pimienta Negra
220 ml de Cerveza

Preparación

Iniciamos colocando las chuletas en un plato para sazonar y adobar por ambos lados.
Utilizaremos una sartén y colocaremos aceite cuando este lo suficientemente caliente colocaremos las chuletas a freír ; esto tardara 5 minutos por ambos lados hasta que queden doradas.
Luego de que estén doradas , retiramos. Con ese mismo fondo colocamos a sofreír las cebollas las dejaremos que queden doradas y blandas. Volveremos a colocar las chuletas e integramos los 220 ml de cerveza y tapamos para cocinar a fuego lento durante 10 minutos aproximadamente. pasado este tiempo volteamos las chuletas y realizamos el mismo procedimiento en tapar y dejaremos durante los ultimos 10 minutos para que la salsa espese.

Guarnición

Papas al Ajillo

Tomamos 12 papas de un tamaños pequeño y picamos a la mitad , colocamos en un hoya con agua con sal a hervir hasta que queden blandas .
Colocaremos en una sartén previamente caliente 2 cucharadas de mantequilla , este le agregaremos un chorrito de aceite para que la mantequilla no se queme , luego colocaremos los ajos a sofreír cuando estos estén un poco dorados integraremos la zanahoria rayada, esperamos unos minutos y colocamos las papas; tapamos y esperamos que estas doren colocamos paprika y cilantro al gusto .