[Esp-Eng] Dulce de pl谩tano/Banana candy. 馃槃馃崒

Words
303
Reading
2 min
Listen
Play
5y

Holaa
Mi querida familia de foodies Bee Hive!!! Vengo por aqui a traerles un dulce de pl谩tano. Conocido en otros lugares como "maduro".

20210514_190227.jpg

El pl谩tano maduro o verde es rico con todo. En tajada, sancochado, al horno, en toston o en dulce asi como te lo presento hoy.

INGREDIENTES:
2 pl谩tanos bien maduros.
300 grs de azucar.
Clavos de olor.
Canela en polvo.

Preparaci贸n
Retiras la concha de los pl谩tanos y los cortas en ruedas medianas.

20210514_190105.jpg

Luego vas agregar la azucar en una olla y le pones 10 ml de agua para hacer el melao.

CollageMaker_20210514_190545595.jpg

Cuando veas que el melao esta a punto de caramelo a帽ades el pl谩tano, los clavos de olor y la canela. Cocinas a fuego lento durante 25 minutos, remueves costantemente con suavidad y listo.

20210513_175742.jpg

A disfrutar de un rico dulce de pl谩tano. 馃挅

Lo puedes acompa帽ar con queso, pan salado o galletas.

20210514_190227.jpg

20210514_192811.jpg

Las fotos son de mi propiedad. Editadas con collageMaker.


Hello
My dear family of Bee Hive foodies!!!! I'm here to bring you a banana candy. Known in other places as "maduro".

20210514_190227.jpg

The ripe or green banana is delicious with everything. In slices, parboiled, baked, in toston or sweet as I present it to you today.

INGREDIENTS:
2 ripe bananas.
300 grs of sugar.
Cloves.
Cinnamon powder.

Preparation
Remove the shell of the bananas and cut them in medium size slices.

20210514_190105.jpg

Then add the sugar in a pot and add 10 ml of water to make the molasses.

CollageMaker_20210514_190545595.jpg

When you see that the melao is about to caramelize, add the banana, cloves and cinnamon. Cook over low heat for 25 minutes, stir constantly and that's it.

20210513_175742.jpg

Enjoy a delicious banana candy. 馃挅

You can accompany it with cheese, savory bread or crackers.

20210514_190227.jpg

20210514_192811.jpg

The photos are my property. Edited with collageMaker.

Traductor usado: Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

[Esp-Eng] Dulce de pl谩tano/Banana candy. 馃槃馃崒 | Ecency