Es un manga escrito por Yūto Tsukuda, ilustrado por Shun Saeki y con la colaboración y asistencia de la chef Yuki Morisaki. Cuenta con una adaptación al anime dirigida por Yoshitomo Yonetani. La obra narra la travesía de Sōma Yukihira para alcanzar la cima del mundo de la comida gourmet y todas las aventuras y desafíos que tendrá que superar para lograrlo.
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La obra comenzó a serializarse a partir del 26 de noviembre del 2012 en la edición #52 de la revista Weekly Shōnen Jump de la editorial Shūeisha . Los capítulos son lanzados cada semana en dicha revista y luego recopilados en volúmenes tankōbon, el primer volumen fue publicado el 4 de abril del 2013 y el vigésimo octavo volumen el 2 de febrero del 2016.
Su publicación al inglés es serializada por Viz Media con el nombre de Food Wars: Shokugeki no Soma publicándose tanto en formato digital como impreso, el primer tomo fue lanzado el 5 de agosto de 2014 mientras que el vigésimo tercer tomo será lanzado el 3 de abril de 2018.
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Debido al éxito cosechado por el manga, fue anunciada una adaptación animada de la serie el 1 de noviembre de 2014 en el número 49 de la Weekly Shonen Jump. La primera temporada del anime fue estrenada el 3 de abril de 2015 por distintas cadenas televisivas japonesas, dicha adaptación está dirigida por Yoshitomo Yunetani y producida por el estudio J.C.Staff junto a Shūeisha, Totsuki Academy Video Study Group y Warner Bros.
El staff con que producirá la serie cuenta en la música con Tatsuya Katō, el diseño de personajes corre a cargo de Tomoyuki Shitaya, la composición está a cargo de Shogo Yasukawa y como director de sonido, Jin Aketagawa.
Las buenas críticas y gran acogida por parte del público hicieron posible una segunda temporada del anime para el 2016, esta fue anunciada en el #1 de la Shōnen Jump junto a la celebración por el tercer aniversario de la serie. El 28 de febrero de 2016 en un evento celebrado en el Maihama Amphitheater de Tokyo, se revelo que la segunda temporada del anime se estrenaría en verano de dicho año y se denominaría Shokugeki no Soma: Ni no Sara (食戟のソーマ 弍ノ皿, Shokugeki no Soma: Segundo Plato).
La tercera temporada se anunció en la edición número 30 de 2017 de la Weekly Shōnen Jump. Fue estrenada el 3 de octubre 3 de 2017 y se tituló Shokugeki no Soma: San no Sara (食戟のソーマ参ノ皿, Shokugeki no Soma: Tercer Plato).
2Da Temporada
3Era Temporada
