Ingredientes:
• Arroz cocido.
• 1 huevo (a temperatura ambiente).
• 50 ml. De leche (a temperatura ambiente).
• 3 cucharadas de harina de trigo.
• Vainilla (opcional)
Preparación:
• colocar en un bol todos los ingredientes.
• pre-calentar una sartén con aceite.
• remover con una cucharilla todo lo que está en el bol.
• luego con otra cucharilla, poner una poco de masa y con la otra empujar la masa que está en la cucharilla hacia el aceite.
• esperar a que se pongan doradas y ahí tiene sus ricas croquetas de arroz…
