Spirulina w proszku to nic innego jak sproszkowane algi morskie. Dostępna jest jeszcze, jako tabletki oraz płyn. Ze względu na wysoką zawartość chlorofilu, beta-karotenu i białka jest uważana za suplement diety mający szczególnie pozytywny wpływ na organizm człowieka.
Powody, dlaczego spirulina jest uznawana za zdrową żywność:
Podstawowy budulec to białko.
Zawiera 8 aminokwasów, które nie mogą być wyprodukowane przez nasz organizm
Zawiera beta-karoten – źródło witaminy A
Zawiera witaminę B1
Zawiera witaminę B2
Zawiera witaminę B12, która wpływa na poprawę pamięci i zapobiega anemii. I może być spożywana przez wegetarian i wegan.
Zawiera kwas gamma-linolenowy (GLA), który jest bardzo ważnym kwasem tłuszczowym redukującym cholesterol, a także zapobiegającym nadciśnieniu i chorobom serca
Co więcej:
Wspomaga kontrolę nadwagi
Pomaga w cukrzycy
Wzmacnia włosy, skóra i paznokcie
Ma działanie antywirusowe
Pomaga w alergiach
Wspomaga pracę nerek
Działa przeciwnowotworowo
Odżywia wątrobę
Odżywia mózg Osobiście dodaje ją przeważnie do koktajli i owsianki jej smak oraz zapach jest nie wyczuwalny. Jak ktoś kiedyś miał okazje powąchać karmę dla rybek to właśnie ona podobnie pachnie. Pamiętajmy również, że nie jest to złoty proszek, czy też tabletka na wszystko.
