En los países donde se ven las cuatro estaciones climáticas, no siempre se consiguen las frutas que nos gustan, cosa que extraño de mi amada Venezuela, en donde siempre se conseguían en cualquier época!
Pero ya con tantos años en Argentina, ha tocado adaptarse y aprovechar los frutos de estación para matar los antojos. Es por eso que hoy haré un frappe con sandía (patilla) para refrescarme en la tarde y además, merendar.
Vamos con los ingredientes, que son pocos, pero garantizan una explosión de sabores al paladar.
Ingredientes
4 trozos de sandía sin semilla
1 vaso de leche
Vainilla (opcional)
1 taza con hielo
Preparación
Colocar el hielo en la licuadora, junto con los trozos de sandía y batir un poco.
Luego, agregar la leche y la vainilla y volver a batir por 1 minuto, o hasta que se sienta que ya el hielo se ha desintegrado por completo.
Y listo!
Servir en vaso de vidrio, y si gustas le puedes agregar leche condensada, para darle el aspecto de los raspados que tomabamos en Venezuela, en mis tiempos de niñez.
Para disfrutarlo mejor, te aconsejo usar un sorbete al momento de tomarlo.
Es una rica bebida, que resulta super económica y que ayuda a mantenernos hidratados, además de suplir las necesidades de agua diaria del cuerpo.
Y en mi caso particular, que sigo luchando con dejar de comer entre comidas snacks procesados, un batido de frutas siempre resulta una buena opción, pues no solo me endulza un poco el paladar (fíjense que no usé azúcar extra) sino que me genera esa sensación de llenura, por lo que no necesito algo extra antes de la siguiente comida.
Espero que les sirva esta idea para variar un poco las meriendas, o simplemente disfrutar de algo rico y diferente.
In countries where you see the four seasons, you can't always find the fruits you like, something I miss from my beloved Venezuela, where you could always find them at any time of year!
But after so many years in Argentina, it's time to adapt and take advantage of the seasonal fruits to kill cravings. That's why today I'll make a watermelon frappe to refresh myself in the afternoon and also have a snack.
Let's go with the ingredients, which are few, but guarantee an explosion of flavors to the palate.
Ingredients
4 pieces of seedless watermelon
1 glass of milk
Vanilla (optional)
1 cup with ice
Preparation
Place the ice in the blender, along with the watermelon pieces and beat a little.
Then, add the milk and vanilla and beat again for 1 minute, or until you feel that the ice has completely disintegrated.
And ready!
Serve in a glass, and if you want you can add condensed milk, to give it the appearance of the shaved ice we used to have in Venezuela in my childhood.
To enjoy it better, I advise you to use a sorbet when you drink it.
It is a rich drink, which is super economical and helps us stay hydrated, in addition to meeting the body's daily water needs.
And in my particular case, which I continue to struggle to stop eating processed snacks between meals, a fruit shake is always a good option, because not only does it sweeten my palate a little (notice that I didn't use extra sugar) but it also generates that feeling of fullness, so I don't need something extra before the next meal.
I hope this idea serves you to change your snacks a little, or simply enjoy something delicious and different.
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