Antes de fazer, atenção nas dicas!
Dicas importantes:
*Todas as canecas devem ser altas,com no mínimo 300ml para não transbordar.
*Não utilize canecas com decoração em metal (frisos dourados ou prateados).
*As potências máximas variam de um microondas para o outro. No meu microondas, 32 segundos antes de completar 3 minutos , estava pronto.
*Siga corretamente as indicações da receita.
*Não coloque massa demais na caneca. Lembre-se: a massa expande.
*Coloque um prato debaixo da caneca. É mais fácil limpar o prato do que limpar o interior do microondas. E se delicie com todas as receitas!!!
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) rasas de fubá
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura:
2 colheres (sopa) de goiabada
1 colher (sopa) de água
Modo de fazer:
Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de
trigo e o fermento e mexa até dar o ponto. Leve por três minutos no microondas em potência máxima.
Cobertura : Pique a goiabada, junte a água e ponha no microondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo.
Dica: Em vez de goiabada, cubra o doce com geléias de sabores diferentes.
Rendimento:1 caneca.
1 cenoura pequena
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo de milho
1 pitada de sal
3 colheres de açúcar
4 colheres de sopa rasa de trigo
Cobertura:
1 colher de chocolate em pó
1/2 colher de manteiga
1 colher de açúcar
1 colher de leite
Modo de preparo:
Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o óleo e o ovo,bata até a cenoura ficar bem triturada. Coloque na caneca,a farinha, o açúcar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem.
Ficará pronto de 2 a 3 minutos,depende da potência do microondas,fique de olho no bolo.
Cobertura:
Misture tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 seg. retire, bata bem deixe esfriar e cubra o bolo.
¾ lata de leite condensado
¾ caixa de creme de leite
3 ovos pequenos
½ lata de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
margarina para untar
Ganache:
100 g de chocolate ao leite
70 ml de creme de leite
1 saco de confeitar descartável
Decoração:
4 bolas de sorvete
folhas de hortelã e calda de chocolate
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador, coloque a mistura ate a metade da altura da caneca, já
untada com margarina, e com o saco de confeitar coloque no meio da massa crua um pouco do ganache, leve ao microondas por 3 minutos, sirva com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.
Rendimento: 4 canecas
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite de coco
2 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de coco ralado
1 colher (café) de fermento químico
Cobertura:
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de leite de coco
Coco ralado
Modo de fazer:
Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme.
Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Cubra o bolo e
polvilhe coco ralado.
Dica: Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.
Rendimento:1 caneca.
Aproveitem!!!
