Recuerdo que en mi casa, en mis tiempo mosos, el Fama de América, era la excelencia, recuerdo a mi mamá preparando su café en la mañana, montaba su olla con el agua, café y azúcar, todo se cocinaba junto y luego lo colaba, esa preparación era para todo el día, iba calentando y tomando, y, ¡como nos gustaba un café con pan!, y, a quién no? Pero hoy no es fácil, la calidad a bajado mucho y ni hablar de los que vienen mensualmente, bueno, ese es otro tema.
Hoy me fui al mercado y pregunté por varios, dije, voy a ir probando, cómo hace una amiga mía, y compré el que les presento hoy, Café Amanecer Gourmet, jajaja, así dicen casi todos.
Un trago y les cuento.....
Les cuento que no estuvo mal, lo compartí con mi hijo y una amiga y nos gustó, pero seguiré buscando y probando. Lo preparé a la manera tradicional de mi madre, como podrán notar en las imágenes.
Gracias por visitar mi página y leerme, disfruten de un buen café!!
Imágenes de mi propiedad, editadas en Collage Maker.