Photo is free for commercial use from pixabay.com.
Ostatnio popularność zyskuje ruch avocadon't, polegający na rezygnacji z jedzenia oraz używania w kosmetykach owocu awokado.
Kilkadziesiąt procent produkcji awokado pochodzi z Meksyku, państwa w znacznej części kontrolowanego przez kartele narkotykowe, a najwięcej z prowincji Michoacán... najbardziej przez kartele kontrolowanej. Gangi narkotykowe zmuszają rolników "srebrem lub ołowiem" jak to mawiał Pablo Escobar, do oddania ziemi, aby gangsterzy mogli na nich uprawiać awokado (tzn., żeby niewolnicy kontrolowani przez gangsterów mogli je tam uprawiać).
Do tego dochodzą nielegalne opłaty, a nawet napady na konwoje przewożące awokado. W wielu krajach, np. Chile i Brazylii, pola pod uprawy awokado są także masowo uzyskiwane poprzez nielegalne wycinki lasów, na które przyzwalają skorumpowane władze.
Abstrachując od kwestii społecznych, awokado są niezwykle wymagające jeśli chodzi o wymaganą przestrzeń pod uprawę, jak również zapotrzebowanie na wodę. Kilogram awokado potrzebuje 600 litrów wody, podczas gdy kilogram jabłek - około jeden litr. W przypadku Europy, dochodzi do tego długi transport z dalekich krajów - warto się zastanowić, czy naprawdę połowa słodyczy w Europie powinna być o smaku mango lub marakuji... Uprawy nastawione na jeden gatunek niszczą bioróżnorodność i wyjaławiają glebę, a awokado jest jednym z najgorszych wyborów.
No i last but not least: jak wszyscy wiemy, awokado jest idealnie dojrzałe przez 10 sekund, jak wtedy nie zjesz to już po 10 sekundach jest przejrzałe xd.
Awokado można zastąpić np. orzechami czy pestkami (jeśli jemy je dla zdrowych tłuszczów), w potrawach - hummusem czy pastą z zielonego groszku.
Reflinki
Proton: https://pr.tn/ref/6QF008H0
Incogni: https://incogni.cello.so/dkFi3vdwoPM
Fairphone: http://rwrd.io/uxq6wxm?c
Lessly: https://lessly.pl/pages/klub-lessly?referral_code=ktcS02ZOXETNPrcIknRO
Fajne zbiórki
https://whydonate.com/donate/help-olga-malinkiewicz-save-her-invention-and-make-it-work-for-europe-
https://criscancer.org/barbacid/index.html
