Siempre he mencionado que soy una amante profunda de las pizzas, así que si puedo hacer alguna comida que tanga un sabor similar ahí estoy intentándola. Normalmente hago pizzas con las masas ya preparadas, porque es la forma más fácil de hacerlas, aunque siempre me ha llamado la atención hacer la masa yo misma, algún día pienso intentarlo. Por lo momentos siempre que puedo tomar un pan, ya sea normal o un pan árabe y colocarle un montón de cosas al estilo pizza puedo hacerlo para matar un antojo. En esta oportunidad mi mamá compro unos panes redondos que son super buenos, sabrosos y esponjosos, además que son muy gordidtos, así que tome mis mejores ingredientes para inventarme un Pan Pizza.

I've always mentioned that I'm a deep pizza lover, so if I can make a meal that tastes similar, I'll give it a try. I usually make pizzas with the dough already prepared, because it's the easiest way to make them, although I've always had an interest in making the dough myself, someday I plan to give it a try. At the moment whenever I can take a loaf of bread, either normal or Arabic bread and put a bunch of things on it pizza style I can do it to kill a craving. This time my mom bought some round breads that are super good, tasty and fluffy, plus they are very plump, so I took my best ingredients to make up a Pizza Bread.

---

Ingredients

• Pan Redondo
• 2 Tomates
• Pimentón
• Cebolla
• Mortadela
• Queso Mozzarella
• Round Bread
• 2 Tomatoes
• Paprika
• Onion
• Mortadella
• Mozzarella Cheese

---

---

---

---

Lo primero que estuve haciendo fue la salsa de tomate, siempre la hago de una manera muy particular, comienzo picando los tomates en partes pequeñas, sin sacarles las semillas, los coloco en una olla pequeña con un poco de agua, sal y orégano. Lo dejo hasta hervir y con un tenedor aplasto un poco los tomates y también agrego un poco de azúcar, a mi me gusta hacerla de esta manera porque le quedan los trozos de los tomates, pero como en esta ocasión me quedo un poco liquida entonces pase a licuarlo un momento y después espere a que se enfriara. Luego pase a freír la mortadela y la pique en trozos pequeños, también pique un poco de pimentón y de cebolla.

The first thing I was making was the tomato sauce, I always make it in a very particular way, I start chopping the tomatoes in small pieces, without removing the seeds, I put them in a small pot with a little water, salt and oregano. I let it boil and with a fork I crush the tomatoes a little and I also add a little sugar, I like to make it this way because the tomato pieces remain, but since this time it was a little liquid then I liquefied it for a moment and then I waited for it to cool down. Then I fried the mortadella and chopped it into small pieces, I also chopped some paprika and onion.

---

---

---

---

---

Una vez tuve todos los ingredientes listos solo me quedo armar la "pizza", tuve que abrir el pan en la mitad, del lado de afuera le coloque un poco de mantequilla para que quedara un poco tostado y del lado de adentro coloque la salsa que quedara bien cubierto todo. Luego añadí el queso, me gusta colocarlo en trozos, luego añadí los trozos de mortadela, los pimentones, la cebolla y finalice rayando un poco de queso, también le agregue más orégano y un toque de queso parmesano para que quedara gratinado por arriba, es un toque que me encanta hacer de ahora en adelante en las pizzas. Luego lleve todo esto a una bandeja y metí al horno durante 15 minutos.

Once I had all the ingredients ready I only had to assemble the "pizza", I had to open the bread in half, on the outside I put a little butter so it would be a little toasted and on the inside I put the sauce so it would be well covered. Then I added the cheese, I like to put it in pieces, then I added the pieces of mortadella, the peppers, the onion and I finished by sprinkling some cheese, I also added more oregano and a touch of parmesan cheese so that it would be gratin on top, it is a touch that I love to do from now on in the pizzas.Then I took all this to a tray and put it in the oven for 15 minutes.