粉丝泡一下
金针菇
花蛤
蒜泥一半炒好后和另一半搅拌混合
成品
休假第二天,今天又做了个升级版的锡纸粉丝金针菇花蛤。今天金针菇放多了,准备的酱汁太少,不过最后搅拌后咸度刚好,最主要今天加了妈妈家拿来的耗油,所以味道更丰富了,今天在菜场买的花蛤买亏了,不太新鲜,以后再也不去那家摊主买菜了。
昨天我烤箱180℃烤了20分钟就可以吃了,今天加了花蛤,180℃根本不够,20分钟过去了也没开口,然后温度又调到200度,又烤了20分钟,还没烤完香味马上就出来了。我想我这半个月里是不会想再吃这金针菇了,不是不好吃,是一下子吃太多不好消化了。
我跟老公就这样每人开了一瓶饮料把这份午餐都干完了,说实话我觉得还是烧烤店做的好吃,但是又太油了,自己做的味道是差了点,但至少卫生啊。