年節吃過最好吃的菜/梅干扣肉+客家小炒

之前說過過年期間都在吃辦桌，今天PO的是大年初二中午吃的辦桌，店家今天人手不夠吧，所以只有樓上一桌樓下一桌，等於是我們包了一樓的場地了，所以有小孩子跑來跑去拉椅子玩也不會影響到任何人，若是有其他桌，小孩子可能只能先抱出去逛街了，畢竟等待上菜的過程真的是有點久啊~~

但幸好等待是值得的，今天的菜比起以往吃的辦桌菜真的是好吃多了也精緻許多，光端上來一盤超級鮮嫩的生魚片就已經先給它案個大讚了，接著上水煮魚簡直就是超級完美，不會太鹹也有花椒味道是我所愛的。

但今天最讓我驚豔的是有好好吃的梅干扣肉啊，好久沒吃到這麼好吃的梅干扣肉了，當真是齒頰生香，沒吃完我打包帶走隔天配著清粥吃，再次見證她的完美~~客家小炒也算是道地，雖然沒有我娘煮的好吃，但已經是中上之選了。

豬腳聽說也不錯，但因為我不愛吃豬腳，當天也沒吃，所以很難品評囉，總之這天的辦桌菜是我吃過鄉下最好吃最精緻的辦桌菜啦，我很滿意。