哈哈哈,终于把烤牛奶做出来了,虽然外观没有视频教学里面那么NICE,看起来还有点像芝士披萨么,可是吃起来味道还不错哦,外皮芝士有点儿小酥皮,中间好似蛋挞心软滑香甜,不足的地方就是这次我用的是面粉(按要求是要用玉米粉),所以没有达到视频那种有点流心的效果~!
其实出胚的时候,我看着眼前这块“大蛋糕”,心里是咯噔一下,完蛋了,跑偏了,做成普通蛋糕了,我要的是烤牛奶啊~
主要周围那一圈皮有点儿焦,就怕皮底下烤太硬,那就芭比Q了!!
待空气炸锅冷却之后,我就迫不及待的将它拿出,先是把边缘焦的部分切开来尝尝,哈哈,有那么点意思,浓浓奶香芝士味,口口留香,其实甜度还可以+点,有了这次的经验,下次应该能做的更好,吃起来吧开心ING