김제시에서 부부의 날 행사를 진행했는데
역시 코로나 19로 인해서 약간 떨어져서 준비를 했습니다.
우선 선생님을 모시고 와서 부부가 같이 음식을 만드는 거였는데요
당근 파를썰어서 계란과 함께 섞었습니다.
각종 양념도 넣고요 이렇게 섞고요...
맛살을 세로로 잘라서 하트모양으로 만든 다음에...
이쑤시개로 고정을 해줍니다..
잘보이죠..
아까 만든 계란 소스에 넣어서 후라이팬에 기름을 넣고 부치면 이렇게 완성되네요..
완성된 후에 이수시개를 뺍니다..
보기에도 좋고요 기름을 쫙 뺀다음에 담아서 가지고 와서 먹어 봤는데요..
역시나 정말 맛나네요...
부부의 날 이런 행사에 참여 하고 좋았네요..
From @ldsklee