Bendecida noche para todos los amantes de la cocina, hoy comparto con ustedes unos deliciosos pepitos que hice con unos panes que compre con otras intenciones, pero debido a mi agotamiento después de llegar a mí casas con un día cargado de muchas actividades no tuve otra opción que preparar algo rápido.
Por mi gran apetito decidí hacer unos panes tipo pepito, así que fui a la nevera y conseguí unos bistecs que tenía condimentados del día anterior, también conseguí una lechuga fresca, tomates, papas y mayonesa, suficientes ingredientes para improvisar una comida rápida sin muchos ingredientes, pero cargada de ricos sabores y que de vez en cuando no son mala idea.
Hacer esta comida fue muy aceptada por mi hija y mi esposo, aunque no era lo que se esperaban, ellos aman comer panes en cualquier momento del día de ser por ellos los prepararía siempre y ellos felices.
Las fotografías que verán a continuación, fueron tomadas con mi teléfono modelo TECNO SPARK GO 2023.
Blessed night for all cooking lovers, today I share with you some delicious pepitos that I made with some breads that I bought with other intentions, but due to my exhaustion after arriving home with a day full of activities I had no choice but to prepare something quick.
Because of my big appetite I decided to make some pepito type breads, so I went to the fridge and got some steaks that I had seasoned from the day before, I also got some fresh lettuce, tomatoes, potatoes and mayonnaise, enough ingredients to improvise a quick meal without many ingredients, but loaded with rich flavors and that from time to time are not a bad idea.
Making this meal was very well accepted by my daughter and my husband, although it was not what they expected, they love to eat bread at any time of the day, if it were up to them I would always prepare it and they would be happy.
The pictures you will see below were taken with my phone model TECNO SPARK GO 2023.
Ingredientes.
3 Panes
2 Papas en corte bastón
2 Bistecs de res condimentados
2 Tomates cortados en media luna
1 Lechuga pequeña
Mayonesa
Cebolla
Aceite de soja
1/2 Limón
Vinagre
Agua
Ingredients.
3 loaves of bread
2 Potato sticks
2 seasoned beef steaks
2 Tomatoes cut in half moon
1 small lettuce
Mayonnaise
Onion
Soybean oil
1/2 lemon
Vinegar
Water
Para empezar corte la carne en tiras finas y luego en cuadros pequeños, la coloque en el sartén con un poquito de agua, luego comencé a cocinar removiendo según lo requería hasta lograr un punto de cocción tipo asada.
Enseguida con mis papás peladas y cortadas a estilo bastón, las llevé a freír con un poco de aceite corriente de soja, me mantuve atenta de remover para evitar que se fueran a quemar porque el color y la textura me gusta que sea a un punto uniforme, no pueden quedar unas más doradas y unas suaves.
To start, I cut the meat into thin strips and then into small squares, put it in the pan with a little water, then I began to cook stirring as needed until it was cooked to a roast-like doneness.
Then with my potatoes peeled and cut into sticks, I took them to fry with a little soybean oil, I was careful to stir to prevent them from burning because I like the color and texture to be at a uniform point, they can not be more golden and some soft.
Lo siguiente que hice fue cortar los panes por la mitad y abrirlos por el centro para comenzar a colocar el relleno, con todos los ingredientes sobre la mesa comencé a colocar la lechuga que previamente había lavado con limón y vinagre, el tomate y también la cebolla que corte en ruedas, después le coloque la mayonesa que hace una buena combinación con estos 3 ingredientes que menciono, seguido coloque la carne y las papas fritas previamente escurridas del exceso de grasas.
The next thing I did was to cut the bread in half and open them in the center to begin to place the filling, with all the ingredients on the table I began to place the lettuce that I had previously washed with lemon and vinegar, the tomato and also the onion that I cut into wheels, then I placed the mayonnaise that makes a good combination with these 3 ingredients that I mentioned, then I placed the meat and the french fries previously drained of excess fat.
De la misma manera coloqué los ingredientes a cada uno de los panes y esto quedo uff de un delicioso que si lo preparan querrán repetir, adicional a los ingredientes antes mencionados le agregue para terminar de darle gusto un poco de natilla de leche que delicia, amigos y amigas espero les gusten mis pepitos preparados en casa.
Así culmino con mi publicación de food del día, espero que la disfruten y podamos continuar animándonos a hacer de cada día un día diferente, lleno de sabores de amor y dedicado a nuestros seres queridos de la casa.
Son geniales gracias por ser parte de este hermoso y gran equipo.
In the same way I put the ingredients to each of the breads and this was uff of a delicious that if you prepare it you will want to repeat, in addition to the ingredients mentioned above I added to finish giving it taste a little milk custard that delight, friends and friends I hope you like my homemade pepitos.
I hope you enjoy it and we can continue encouraging each other to make every day a different day, full of flavors of love and dedicated to our loved ones at home.
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Traductor Deepl
Translated Deepl
Ediciones Canva
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