Good morning friends!!!
Buenos días amigos!!!
On this occasion I will make a beautiful bread basket, this preparation is ideal for decorating tables, for parties, you can use it to decorate your special meals with friends ... in fact they are very beautiful, decorative, and the best thing that they are 100% edible.
En esta ocasión realizaré una hermosa cesta de pan, esta preparación es ideal para decorar mesas, para fiestas, puedes utilizarla para adornar tus comidas especiales con amigos... en realidad son muy bellas, decorativas , y lo mejor que son 100% comestibles.
To make this basket you will need (medium basket):
Para hacer esta cesta necesitarás ( cesta mediana):
• 2 cups of wheat flour.
• 1/2 cup of water.
• 2 butter spoons.
• 1 teaspoon of yeast.
• 1 spoon of sugar.
• 1 teaspoon salt.
• 2 tazas de harina de trigo.
• 1/2 taza de agua.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 1 cucharadita de levadura.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1 cucharadita de sal.
First, we pour the wheat flour and yeast into a bowl.
Primero, vertimos la harina de trigo y la levadura en un bol.
Then, we add the water, we begin to knead very well.
Luego, agregamos el agua, empezamos a amasar muy bien.
Next, we add the butter, sugar and salt, and knead until forming a smooth and homogeneous dough.
Seguidamente, adicionamos la mantequilla, azúcar y sal, y amasa hasta formar una masa suave y homogénea.
We take small portions of dough and make strips that cover the diameter of the container to be used, always leaving a few more centimeters to cover the walls of the container that you will use as a base to form the basket.
Tomamos pequeñas porciones de masa y realizamos tiras que abarquen el diámetro del recipiente a utilizar, siempre dejando unos centímetros más para cubrir la paredes del recipiente que utilizarás de base para formar la cesta.
Now we prepare the metal container that will be the base of the basket, we must spread with butter and sprinkle wheat flour, so that when it is ready it comes off easily.
Ahora preparamos el recipiente de metal que será la base de la cesta, debemos untar con mantequilla y esparcir harina de trigo, para que al estar lista se despegue fácilmente.
We take the strips and arrange them one by one across the width of the container, forming a shape similar to an asterisk, with 8 legs.
Tomamos las tiras y las acomodamos de una en unas a lo ancho del recipiente, formando una forma parecida a un asterisco , con 8 patitas.
With another strip of dough we intertwine one above and one below, thus we knit until we finish the first line. then the next line we begin to interlace one below and one above ... thus we alternate the lines, until we finish the weaving of the basket.
Con otra tira de masa vamos entrelazando una por ariba y otra por debajo, así vamos tejiendo hasta terminar la primera línea.; luego la línea siguiente comenzamos a entrelazar una por debajo y otra por arriba ... así vamos alternando las líneas, hasta finalizar el tejido de la cesta.
Now with two strips of dough we twist them and with a little water, paint the edge of the basket and press to place that detail, which will make the basket more beautiful.
Ahora con dos tiras de masa las entorchamos y con un poco de agua, pincélanos el borde de la cesta y presionamos para colocar ese detalle , que hará más hermosa la cesta.
We twist, two strips of dough and make a handle to place on top of the basket.
Entorchamos, dos tira de masa y hacernos una asa para colocar en la parte superior de la cesta.
Finally, we paint with a beaten egg, and we bake for 15 to 30 minutes at 250 C until it takes a beautiful golden color ...
Finalmente, pintamos con un huevo batido, y llevamos al horno de 15 a 30 minutos a 250 C hasta que tome un bello color dorado...
Ready friends !!! Now you can show off your beautiful basket at your parties or meetings, you can fill it with cheeses, sausages, vegetables and even fruits ... I hope you like my post ... they are loved !
Listo amigos!!! Ya puedes lucir en tus fiestas o reuniones tu hermosa cesta, puedes rellenar con quesos, embutidos, vegetales y hasta frutas... espero te guste mi post... se les quiere!!!