English
Our body needs to be always hydrated, due to the high temperatures the body asks us to drink liquids, to keep us fresh and active, a few days ago my son's grandmother was taken to the doctor for a routine checkup, when she got home she was very thirsty, I imagine that the hustle and bustle, the sun that hits so hard and heats the entire atmosphere, annoyed her, I wanted to prepare a drink to refresh her and then rest a little.
Español
Combinación Refrescante y Saludable
Nuestro cuerpo necesita estar siempre hidratado, debido a las altas temperaturas el organismo nos pide beber líquidos, para mantenernos fresco y activos, hace unos días la abuelita de mi hijo la llevaron al médico, para un chequeo de rutina, cuando llego a casa estaba muy sedienta, me imagino que el trajín, el sol que golpea tan fuerte y calienta toda la atmósfera, la fastidió, quise prepararle una bebida que la refrescará y luego descansará un poco.
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She eats everything she is given and doesn't mind anything. I decided to prepare zucchini with orange juice, accompanied it with a sprig of mint. Then I remembered that the recipe had arrived on my cell phone some time ago. The result was quality, when she took it she loved it, little by little her heat levels went down and she was satisfied. Of course I tried it and liked it very much.
Ella, come todo lo que se le da y no pone reparo a nada. Decidí prepararle calabacín con un jugo de naranja, lo acompañé con cambur, y una ramita de hierbabuena. Luego me acordé de que la receta había llegado a mi celular hace un tiempo. El resultado fue de calidad, cuando se lo llevó le encantó, poco a poco fue bajando sus niveles de calor y se sintió satisfecha. Por supuesto que lo probé y me agrado bastante.
The zucchini, classified as a fruit, contains a lot of nutrients, such as potassium, folic acid, magnesium and vitamins A and C and we have always talked about the wonders of the orange, which is a source of vitamin C and antioxidant properties that help strengthen our body and its acidity is very refreshing, mint, with its aromatic flavor, also has its beneficial touch and cooperates with our digestion when it comes to stomach discomfort, due to his condition and age I know that he was going to be happy knowing his tastes, I hoped he would feel better. Here I leave you my recipe, no problem if you multiply the quantities, for more people.
El calabacín, catalogada como fruta, contiene una cantidad de nutrientes, como son potasio, ácido fólico, magnesio y vitaminas como la A y C y siempre hemos hablado de las maravillas de la naranja, que es una fuente de vitamina C y con propiedades antioxidantes que ayuda fortalecer nuestro organismo y por su acidez refresca mucho, la hierbabuena, con su sabor aromático, posee también su toque beneficioso y coopera con nuestra digestión en lo que se refiere malestares del estómago, debido a su condición y edad sé que le iba a gradar sabiendo sus gustos, esperaba que se sintiera mejor. Aquí les dejo mi receta, no hay problema si multiplica las cantidades, para más personas.
Ingredientes:
- 5 rodajas de calabacín
- 6 rodajas de cambur
- 1 naranja
- 1 ramita de hierbabuena
- 50 gramos de papelón
- 1 vaso de agua bien fría.
Add the paprika to the water to dissolve, set aside. Wash the oranges, zucchini and cambur, then chop the slices, zucchini and cambur, then extract the orange juice.
Preparación:
El papelón lo integramos al agua para que se disuelva, reservamos. Lava las naranjas, el calabacín y el cambur, luego pica las rodajas, calabacín y cambur, seguidamente extrae el jugo de la naranja.
In the blender place the paprika juice, then add all the fruit slices, the orange juice and the mint sprig, blend very well.
En la licuadora colocas el jugo de papelón, seguidamente agregamos todas las rodajas de las frutas, el jugo de naranja y la ramita de yerbabuena, batimos muy bien.
The result, a very delicious drink, we served, I took the juice to grandma, she lives in another apartment.
El resultado, una bebida muy deliciosa, servimos, le llevé a la abuelita el jugo, ella vive en otro apartamento.
