Buenas noches steemians
Para el post de hoy les dejaré una receta muy sencilla y corta para preparar unas deliciosas cigalas.
Ponemos un puchero a fuego con suficiente agua para que queden cubiertas las cigalas. Sazonamos con sal y cuando rompa a hervir el agua echamos las cigalas. Las ponemos a fuego vivo y cuando rompa de nuevo el hervor las retiramos la tartera del fuego y las dejamos tapadas en el agua hasta que empiecen a enfriarse. Comprobaremos si hay que añadir más sal y el último paso será degustar este exquisito plato.
Un saludo y disfruten de la receta.
