Hola, amigos. Espero que estén teniendo una linda mañana. Hoy les quiero compartir lo que me hice de desayuno. Ya les he mencionado anteriormente que para mí es importante el presentar bien la comida incluso cuando es para nosotros mismos, ya que es algo que siempre he relacionado con algo tan fundamental en la vida de todos como el amor propio. El sentirse merecedor de tener un buen bien presentado. Es algo que muchas veces tomamos por sentado, pero es realmente importante y deberíamos darle mayor valor.
Aunque no es un desayuno nada complicado. Me hice unas panquecas que hice improvisando un poco con huevo, harina, sal, azúcar, leche, esencia de vainilla y polvo para hornear.
Las he colocado en una sartén cubierta con un poco de aceite de oliva. Unos tres minutos de cada lado y ya estaban listas. Eso sí, a fuego mínimo porque no queremos que se pase.
Para acompañar estas panquecas he comido un poco de mermelada y de mantequilla de maní, que me parece que son la combinación perfecta para las panquecas. No importa realmente el sabor de la mermelada, cualquier va a venir bien.
Y también he acompañado las panquecas con un poco de manzanas picadas en trozos y además un poco de queso (sin lactosa).
Hoy amaneció bastante soleado acá en Buenos Aire y fue imposibe no sacar una foto de la vista para compartirla con todos ustedes.
Y también aprovecho la ocasión para invitarlos a subscribirse a mi canal de Youtube: A QUE TE GUSTA, que es un canal que he comenzado recientemente y me encantaría si pudieran unirse. Y en caso de que estén pensando cómo podrían ayudarme, les agradecería un montón si pudieran compartir los vídeos en sus redes sociales, comentar o simplemente dándole like. También es importante que vean los vídeos completos.
Un abrazo grande a todos, espero que se encuentren bien. Y nuevamente gracias por tomarse el tiempo de leer mi publicación. Hasta la próxima.
Mi canal de Youtube: A QUE TE GUSTA https://www.youtube.com/channel/UCgXZ-Vy4Dv72btfFjJyUjcw me ayudarían muchísimo si comparten los vídeos en sus redes sociales, dando like o comentando. Cualquier cosa le agradezco enormemente.
Hasta la próxima.
ANDY.
