Story | Life-giving food | Food list before the holiday
Thank you translate.google.co.th [TH/EN]
Hello to all followers. After being away for many days, my story is missing. Actually, I didn't go anywhere far. Right now, I'm in the middle of traveling back home to other provinces. I'll have to take time to rest, so I'm taking a break from telling stories, including going to different places. The province has many activities to do. I will gradually tell you about it. Let's go on and on. For today, before closing the event, there are stories about various food menus that were told before the time of the trip back to the provinces.
As for the food list before the trip, we'll go in order, maybe from lunch first. As for the morning, as I've always said, there aren't many interesting menus. For the most part, there are only lunch and evening menus that are quite interesting. Today is the same. There are no pictures in the morning, so that makes I can't remember what I ate that morning because it was several days ago, so I really can't remember anything.
Well, as I said, lunch is also a very full and full meal before the long break involving traveling back to the provinces to attend the ceremony of tying the wooden joints, a guide to the spirit. You can call Kwan on the occasion of marriage. It's a way to awaken the meaning of your wrist. Call Kwan. Including the giving of blessings for the couple's coexistence. There was no big event organized, just a few elderly relatives coming to know and acknowledge. It's a welcome to my grandson-in-law. As for me, I consider it a simple ritual. OK, let's come back to the food menu as always.
I'll be going out to sea a lot, but today's lunchtime is still the same Isaan style food. Today there are many interesting menus. For example, my favorite menu is dry soup. Which will have pork tendon or beef tendon, whatever it is, it should be meat. If I'm not mistaken, it's meat. It has grown and has tendon as an improvement to the menu called dry soup. And there is also a dipping sauce that is a bit out of the bitter taste for eating with their dry soup.
Normally, I don't really like it myself, but because it's okay and because my friends like it, I don't miss it. I can eat it. If it's not really strong, I can eat it all. At first I ordered catfish larb catfish, but due to the product or raw materials which are the main ingredients being unavailable, so today I don't have catfish larb. What will there be? There's pork larb. There's raw Koi, and then some are divided to cook. Including, um, canned fish that Nong Suchat made.
And then we'll finish off with the dinner menu. It's Mother-in-law's simple menu, which is pork with basil, chicken with basil, something like that. I'm not sure what meat is in it. Maybe her mother-in-law... I usually add both pork and beef, and chicken. Normally, I don't eat much meat. At home, most of the time, it's just pork and chicken. Rarely will there be, but if it does happen That is, it is found from outside the house. It's not that you buy the ingredients and cook it yourself. That is, if there is a menu that is different from pork or chicken, most of the time it will be bought from outside. This is a regular occurrence for my father-in-law who always wants to eat meat more than pork. Spicy duck and chicken Okay, so that's it for today. It's about telling my retrospective story with the food menu from last November 2nd.
เรื่องเล่า | อาหารให้ชีวิต | รายการอาหารก่อนวันหยุดงาน
Thank you translate.google.co.th [TH/EN]
สวัสดีผู้ติดตามทุกท่านครับ หลังจากที่ห่างหายไปหลายวันทีเดียวสำหรับเรื่องราวของผมที่ขาดหายไปนะครับ จริงๆแล้วก็ไม่ได้ไปไหนไกลนะครับ พอดีว่าช่วงนี้เนี่ยอยู่ในช่วงของการเดินทางกลับบ้านที่ต่างจังหวัดนะครับก็จะต้องใช้เวลาในการพักผ่อนนะครับก็เลยทำให้ห่างหายไปจากการเล่าเรื่องนะครับแล้วก็รวมไปถึงการไปถึงต่างจังหวัดแล้วก็มีกิจกรรมที่จะต้องทำเยอะแยะมากมายเลยนะครับเดี๋ยวจะทยอยนำมาบอกเล่าสู่กันฟัง ไปเรื่อยๆแล้วกันนะครับสำหรับวันนี้ก็ก่อนที่จะปิดงานนะครับก็มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับเมนูอาหารต่างๆที่นำมาบอกเล่ากันก่อนที่จะไปถึงช่วงของการเดินทางกลับต่างจังหวัดครับ
สำหรับรายการอาหารที่ก่อนที่จะมีการเดินทางนั้นนะครับก็ไล่เรียงกันอาจจะตั้งแต่มื้อกลางวันกันไปก่อนแล้วกันนะครับสำหรับช่วงเช้าอย่างที่บอกเป็นประจำอยู่นะครับว่าไม่ค่อยจะมีเมนูอะไรที่น่าสนใจทักเท่าไหร่นักนะครับส่วนใหญ่แล้วก็จะมีแค่ช่วงกลางวันกับช่วงเย็นเท่านั้นที่รายการอาหารค่อนข้างที่จะน่าสนใจสักหน่อยนะครับวันนี้เองก็เช่นกันครับภาพช่วงเช้าเนี่ยไม่มีนะครับก็เลยทำให้ผมนึกไม่ออกเหมือนกันว่าเช้าวันดังกล่าวเนี่ยผมทานอะไรไปบ้างนะครับเนื่องจากว่าถึงช่วงมาหลายวันนะครับก็เลยทำให้จำอะไรไม่ได้เลยจริงๆ
เอาละก็อย่างที่บอกนะครับว่ามื้อกลางวันก็เป็นมื้อที่เอ่อจัดหนักจัดเต็มเหมือนกันก่อนที่จะมีการหยุดยาวไปเกี่ยวกับการเดินทางกลับต่างจังหวัดไปร่วมพิธีนะครับในการผูกข้อไม้คู่มือสู่ขวัญนะครับเรียกขวัญเนื่องในโอกาสการจะบอกว่าแต่งงานก็ได้นะครับเป็นการปลุกความหมายข้อมือนะครับเรียกขวัญนะครับ รวมไปถึงการให้สินให้พรนะครับสำหรับการอยู่ร่วมกันของคู่สามีภรรยานะครับซึ่งก็ไม่ได้มีการจัดงานอะไรใหญ่โตนะครับเพียงแค่ญาติผู้ใหญ่ไม่กี่คนครับมารับรู้รับทราบนะครับแล้วก็รับขวัญหลานเขยนะครับส่วนผมเองนะครับก็ถือว่าเป็นพิธีกรรมที่เรียบง่ายนะโอเคกลับมาที่เมนูอาหารกันเช่นเคยนะครับ
เดี๋ยวจะออกทะเลไปเยอะก็เมื่อกลางวันวันนี้ยังคงเป็นอาหารที่ออกแนวอีสานเหมือนเดิมเลยนะครับวันนี้ก็มีเมนูน่าสนใจหลายเมนูทีเดียวนะครับอย่างเช่นเมนูที่ผมชอบนะครับก็จะเป็นต้มแห้งนะครับซึ่งก็จะมีเอ็นหมูเนี่ยเอ็นเนื้ออะไรก็แล้วแต่นะน่าจะเป็นเนื้อนะครับที่ถ้าจำไม่ผิดเนี่ยก็คือเป็นเนื้อครับมันก็เจริญมีเอ็นเป็นส่วนปรับปรุงของเมนูที่ชื่อว่าต้มแห้งนะครับแล้วก็มีน้ำจิ้มที่ออกจากแนวรสขมสักหน่อยนึงนะครับสำหรับการทานกับต้มแห้งของเค้านะครับ
โดยปกติแล้วผมเองก็ไม่ค่อยได้ชอบนะครับแต่เนื่องจากว่าโอเคอ่าเนื่องจากเพื่อนๆชอบนะครับเราก็ไม่ขาดเราทานได้นะครับถ้าไม่ได้แบบว่าแรงจริงๆนะก็ทานกับเขาได้หมดนะครับผมเองเนี่ยก็จะตอนแรกสั่งเป็นเอ่อปลาดุกลาบปลาดุกนะครับแต่เนื่องจากว่าเอ่อสินค้านะครับหรือเอ่อวัตถุดิบซึ่งเป็นส่วนผสมหลักเนี่ยไม่มีนะครับก็เลยทำให้วันนี้ผมไม่มีลาบปลาดุกขาดนะครับก็จะมีอะไรบ้างมีลาบหมูนะครับมีก้อยดิบนะครับแล้วก็มีแบ่งบางส่วนไปทำให้มันสุกนะครับรวมถึงเอ่อปลากระป๋องนะครับที่น้องสุชาติเนี่ยทำขึ้นมานะครับ
แล้วก็ไปเก็บท้ายกันที่เมนูช่วงมื้อเย็นนะครับก็เมนูเรียบง่ายของคุณแม่ยายนั่นก็คือกระเพราหมูนะครับกะเพราไก่อะไรแบบนี้นะครับผมก็ไม่แน่ใจว่าใส่เนื้ออะไรไปบ้างนะครับบางทีแม่ยายเขาก็จะใส่รวมๆกันไปครับทั้งหมูทั้งเนื้อเอ้ยทั้งไก่นะครับก็ปกติแล้วจะไม่ค่อยได้ทานเนื้อนะครับกันสักเท่าไหร่สำหรับที่บ้านนะครับส่วนใหญ่ก็จะมีแค่หมูกับไก่เท่านั้นนะครับ น้อยครั้งที่จะมีแต่ถ้าเกิดว่ามี ก็คือเป็นการหามาจากข้างนอกบ้านนะครับ ไม่ได้ว่าซื้อวัตถุดิบมาปรุงเอง คือถ้าเกิดมีเมนูอาหารที่ผิดแปลกไปจากเนื้อหมูเนื้อไก่ไงก็ส่วนใหญ่ก็จะเป็นการซื้อสำเร็จมาจากด้านนอกนะครับก็เป็นอย่างนี้ประจำนะครับสำหรับคุณพ่อตาที่มักจะอยากทานเนื้อมากกว่าพวกหมูเผ็ดเป็ดไก่ครับ โอเคก็เอาเป็นประมาณนี้แล้วกันนะครับสำหรับวันนี้นะครับเกี่ยวกับการเล่าเรื่องย้อนหลังของผมนะครับกับเมนูอาหารเมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายนที่ผ่านมาครับผม
ชุด | smartphone
—-
—-
-----|-----
📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro & Sony ZV1M2
Type | Android & Compact
Photographer | @kolkamkwan
Location | Samutsakorn, Thailand
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ
Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH
ขอบคุณที่ติดตาม และโหวตให้กำลังใจ
SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI