KONKURS KULINARNY

Words
219
Reading
1 min
9y
Listen to this post
~1 min

Z radością chciałabym się zgłosić do konkursu grecki-bazar-ewy@grecki-bazar-ewy #pl-kuchnia-konkurs
8.jpg

Danie, które dzisiaj zaprezentuję jest tanie, smaczne i szybkie w przygotowaniu. Składniki, które użyłam można kupić w każdym, nawet najmniejszym sklepie spożywczym.
1.jpg

Grzanki-pizze z przepisu babci Danieli

(czas przygotowania około 10 minut)

Lista składników podstawowych:

  • Ser Żółty
  • Jaja
  • Pieczywo
  • Tłuszcz Do Smażenia
  • Sól, Pieprz

Opcjonalnie:

  • Ser Mozzarella
  • Papryka Żółta i Czerwona
  • Szynka
  • Pomidor, Zielony Ogórek
  • Przyprawa Papryka Wędzona, Czosnek Suszony
  • Keczup

Porada: Z 3 jajek i 20 dkg startego sera wychodzi około 6 grzanek.

Przygotowanie:

2.jpg

Sery ścieramy na tarce, paprykę i szynkę kroimy drobną w kosteczkę. Jajka doprawiamy solą, pieprzem i resztą przypraw. Pieczywo kroimy(ja do wersji konkursowej użyłam bułeczek ziarnistych ale zwykły chleb nada się tak samo dobrze).
3.jpg
Łączymy składniki i przystępujemy do smażenia. Na patelni rozgrzewamy olej i wykładamy pieczywo, które następnie lekko obsmażamy z dwóch stron. Na każdą kromkę nakładamy około dwóch łyżek sera z jajkami.
4.jpg
Bez obaw odwracamy nasze grzanki "mokrą stroną"
5.jpg6.jpg
Smażymy około 2 minut na mocnym ogniu, tak aby jajko się ścięło a góra naszej grzanki się nie ześlizgiwała z pieczywa. Ściągamy z patelni i wykładamy na talerz wraz z pokrojonymi warzywami lub keczupem.

8.jpg

Mam nadzieje, że przepis się spodobał i być może, ktoś upichci sobie niedługo na śniadanie wyśmienite grzanki-pizze z przepisu mojej Babci Danieli. Pozdrawiam i życzę Smacznego!

Daria

KONKURS KULINARNY | Ecency