“กระท้อน” เป็นผลไม้ที่สามารถนำมาทำอาหาร
ได้หลายอย่างเลยคะ
ไม่ว่าจะเป็นแกง ผัด หรือขนมหวาน
ยิ่งช่วงนี้ด้วยแล้วกระท้อนหาซื้อได้ง่ายและ
มีราคาถูกเลยทีเดียวเชียว
สำหรับวันนี้จะเป็นเมนู “ยำกระท้อน” เแบบง่าย ๆ คะ
- ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากคะ วัตถุดิบมีไม่มากคำ วัถุดิบที่เราใช้มี กระท้อน พริกป่น น้ำตาล น้ำปลา เกลือ คะ ก่อนอื่นเราจะนำกระท้อนมาทุบให้มีรสชาติหวานขึ้นคะ ซึ่งไม่รู้มีใครทำเหมือนเราหรือเปล่า อิอิ หลังจากนั้นล้างให้สะอาด และปลอกเปลือก
- หลังจากปลอกเปลือกเสร็จเรียบร้อย เราจะนำกระท้อนมาหั่น หรือสับเป็นชิ้น และปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำตาล น้ำปลา เกลือ ชิมรสชอบตามที่เราชอบคะ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมทานคะ
ขอบคุณสำหรับการกดติดตาม และโหวตให้กำลังใจคะ
Thank you for following. and vote for support
