Hola! Es una muy buena pregunta, espero y este post les responda algo a lo que hariamos sin la ciencia.
En mi opinión lo que yo respondería a esa pregunta sería que las personas no vivirían mucho tiempo porque nos enfermaríamos y las enfermedades no tendrían alguna cura y aparte no tendríamos muebles, Y todos seriamos iguales, tendríamos la misma ropa, zapatos, etc., y no nos podrían distinguir las demás personas, todo sería igual, oleríamos igual, todo tendría sabor, color, y textura igual por eso gracias a la química todo es diferente y las personas no somos iguales. También los alimentos serían muy pocos, plagas e insectos, la cosecha sería poca, la falta de luz, teléfono, televisión, computadoras, radios etc. que hacen posible que nos comuniquemos, el gas y la gasolina no existiría y por supuesto mucho menos los aviones, carros, camiones y embarcaciones también no existiría el arte ni la música
Ya que la ciencia lo es todo, Sin la ciencia estaríamos aún viviendo en un mundo primitivo sin descubrir la tierra, las estrellas y el universo seriamos gente ignorante sin conocer nuestro mundo. La ciencia la usamos en cualquier instante desde que nos levantamos hasta que nos dormimos. También tendríamos muchas enfermedades por qué no descubrirían que el agua se puede purificar. Los bebes algunos de ellos o la gran mayoría nacerían con discapacidades, enfermedades o morirían al nacer o a los pocos días ya que no se les brindaría el cuidado necesario, sería un mundo sucio y contaminado y habría muchas enfermedades a causa de la contaminación, no se descubrirían las nuevas bacterias.