서론.
하루에 닭가슴살 300~400g 을먹는데
훈제 가슴살은 비용부담이 있어서 비교적 싼 생 냉동닭을 대량 으로 주문해서 먹고있습니다
맛있는거 포기하고 먹는 닭가슴살 마저 맛없게 먹고싶진않아서
앞으로 요리를 연구하기로 했습니다.
닭가슴살 토마토 파스타
집에 토마토가 좀 남아돌아서 만들어봤습니다.
본론.
- 파스타 면을 삶는데 물에 소금과 올리브유(면에 간이베고 면끼리 안뭉치도록)를 넣어줍니다.
탄수화물양을 줄이는중이라 면을 조금만 넣었습니다.
2.면이익는동안 소스에들어갈 것들을 썰어놓습니다.
저는 마늘 양파 토마토 가슴살 양송이 를 사용했습니다.
3.마늘향을 내고
4.양파,가슴살,토마토 투하후 볶은다음
5.양송이 계란 투하
6.싱거워서 케찹(너무 많이넣음)
7.불끄고 파스타랑 섞어줍니다.
8.끝.
결론
생각보다 맛은 괜찮았습니다. 버터를 안쓰느라 맛내기가 힘들어서 야매로 케찹을 넣었는데
케찹을 조금만 넣었으면 좋았을듯 싶습니다.
양파 양송이 토마토 와 단백질의 가슴살+ 적정량 탄수화물의 파스타면 으로
다이어트에 부담은 없을거라 판단합니다
2017-08-20(화) 오후 2:07