湯島で急遽仕事があり、スタッフの方からお土産としていただきました。
ゆしま花月のかりんとうです。
湯島はつる瀬の豆大福が有名ですが、このかりんとうは初めてです。
かりんとうと聞くと、黒糖がたっぷりついた黒いお菓子を想像しますよね?
でもこのかりんとうは、見た目も違いますね。明るい茶色で、透明な飴色がコーティングされてツヤツヤしています。
太めのかりんとうで、かなり固めの食感です。前歯で噛むと危険なレベルです。
でもお味は素朴で、香ばしさもありとても上品で繊細な味わいです。何個食べても飽きのこない味ですが、とっても固いので歯がやられそうですww
贈り物やちょっとしたプレゼントに、喜ばれそうな特別感のあるかりんとうでした。ここは今後贈り物としてリストに入れたいと思います。