📖 INGREDIENTES:
👉 100 gramos de harina de avena
👉 Un plátano maduro
👉 2 Huevos
👉 Una cucharadita de Levadura en polvo
👉2 cucharadas de mantequilla
👉2 Cucharadas de azúcar
👉Para el Toppings :Frutos secos
PASOS PARA LA PREPARACIÓN:
1️⃣ Machacamos el plátano con un tenedor hasta que esté bien triturado , agregamos la harina de avena y los huevos.
2️⃣ Luego le añadimos la levadura en polvo y mezclamos bien ,si tienes una batidora genial ,es mucho mejor porque así queda una mezcla bien homogénea para sin grumos.
3️⃣ Después que batimos la mezcla ,en un molde de hacer galletas vamos agregando la mezcla y a su vez le colocamos el toppings en mi caso le puse frutos secos
4️⃣ Y por último lo llevamos al horno y lo dejamos cocinar por unos 15 minutos aproximadamente a 180 grados .
Las sacamos del horno y las dejamos reposar y lista para comer.