Hello friends, happy to share with you one more time.
I hope you like what I bring you today!!
This sweet is very tasty and inexpensive, thanks to the fact that we are in mango season here in the area where I am.
Mango is very relevant in my country and is used for different menus.
For example: salads, juices, sweets, etc.
[Mango is rich in amino acids, iron, calcium, potassium and vitamin C, this fruit fights cancer, takes care of eyesight and contains benefits for the skin.]
Apply the pulp to the face for 10 minutes and then wash with plenty of water.
Mango delight with passion fruit.
Ingredients:
⭕Water
⭕5 mangoes
⭕250g of sugar
⭕1 Parchita
⭕5 teaspoons cornstarch
As you can see, it does not have many ingredients and it is easy to do!
Wash the mangoes well and remove the skin, chop them at the ends, add them in a pot along with the 250g of sugar, put on a low heat and stir.
Once the sugar dissolves add 3 cups of water.
Add the cornstarch diluted in a little water, add the liquefied and strained passion fruit (do not add much water to the passion fruit juice, use half a glass of water, so that it is pure) then stir and cover, leave it there for 4 minutes until its texture is thick.
Let it rest, and when it is at normal temperature, serve it and put it in the refrigerator for approximately 1 hour.
Hola amigos, feliz de compartir con ustedes una vez más. Espero les guste lo que les traigo hoy!!
Este dulce es muy sabroso y económico, gracias a que estamos en temporada de mango aquí en la zona donde estoy.
El mango es muy relevante en mi país y se utiliza para diferentes menús.
Por ejemplo: ensaladas, jugos, dulces, etc.
El mango es rico en aminoácidos, hierro, calcio, potasio y vitamina C, esta fruta combate el cáncer, cuida la vista y contiene beneficios para la piel.
Aplicar la pulpa en el rostro durante 10 minutos y luego lavar con abundante agua.
Manjar de mango con maracuyá.
Ingredientes:
⭕Agua
⭕5 mangos
⭕250g de azúcar
⭕1 Parchita
⭕5 cucharaditas de maicena
Como ves, no tiene muchos ingredientes y ¡es fácil de hacer!
Lava bien los mangos y quitarle la piel, picarlo por los extremos, añadelos en una olla junto con los 250g de azúcar, poner a fuego lento y revuelve ( que no se pegue el azúcar).
[Una vez que el azúcar se disuelva agregue 3 tazas de agua. Agrega la maicena diluida en un poco de agua, agrega la maracuyá licuada y colada (no agregues mucha agua al jugo de maracuyá, usa medio vaso de agua, para que quede puro) luego revuelve y tapa, déjalo ahí por 4 minutos hasta que su textura sea espesa.]
Déjalo reposar, y cuando esté a temperatura normal sírvelo y ponlo en la nevera durante 1 hora aproximadamente.
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