HAMBURGUESAS DE LENTEJAS.
Hola amigos de Steemit, hoy quiero compartir con ustedes una rica receta de como preparar hamburguesas de lentejas.
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β1/2kg. de lentejas.
β2 cebollas.
β1 pimentΓ³n.
β1/4kg. monte.
β1/2 taza de harina de trigo.
β1/2 taza de pan rallado.
β1cdta. de sal.
β1cdta. de orΓ©gano.
βPimienta al gusto.
βPrimer paso: se cocinan las lentejas y luego se licuan (sin agua).
βSegundo paso: se pican los aliΓ±os en cuadros pequeΓ±os.
βTercer paso: se colocan en un envase las lentejas licuadas y agregamos los aliΓ±os ya picados.
βCuarto paso: agregamos la media taza de harina y pan rallado, sal, pimienta y orΓ©gano.
βQuinto paso: mezclamos y empezamos a elaborar las hamburguesas.
βSexto paso: colocamos un sarten con poco aceite a fuego lento y cocinamos hasta dorar.
Les presento a continuaciΓ³n: hamburguesas acompaΓ±adas con arroz y ensalada de tomate con cebolla.
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LENTIL BURGERS.
Hello friends of Steemit, today I want to share with you a rich recipe of how to prepare lentil burgers.
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β1/2kg. of lentils.
β2 onions.
β1 peppers.
β1/4kg. mountain.
β1/2 cup of wheat flour.
β1/2 cup of breadcrumbs.
β1cdta. of salt.
β1cdta. of oregano.
βPepper to taste.
βFirst step: the lentils are cooked and then liquefied (without water).
βSecond step: the dressings are chopped into small squares.
βThird step: place the liquefied lentils in a container and add the already chopped dressing.
βFourth step: add the half cup of flour and breadcrumbs, salt, pepper and oregano.
βStep five: mix and start making the hamburgers.
βSixth step: put a pan with little oil over low heat and cook until golden brown.
I present to you next: burgers accompanied with a tasty rice and a rich tomato and onion salad.
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@karla01