✔️2 tazas de azúcar (400g)
✔️80 g de cocoa
✔️8 g de polvo de hornear
✔️8 g de café instantáneo
✔️8 g de biscarbonato
✔️2 g de crémor tártaro o sal
✔️ 500 ml de leche
✔️300 ml de aceite
✔️¼ de vinagre

Preparación
500g de harina preparada, cernir con un colador para que no se haga grumo la mezcla





Cernir 80 g de cocoa

Agregar 2 tazas de azucar rubia o blanca

Agregar 8 g de cafe instantaneo, 8g polvo de hornear 8 g de biscarbonato y 3 g de sal o cremor tartara

Llevar 500 ml de leche a la estufa hasta punto de ebullición vertir 1/4 de vinagre para cortar la leche





Agregar 300 ml de aceite y 4 huevos

Vierte los ingredientes liquidos en la mezcla de harina y posteriormente bastir no mas de 2 minutos hasta tener una mezcla homogenia

Decora con fudge de cocolate o manjar

Las imagenes son de mi autoridad y tomadas de mi celular samsug A20