これらの素晴らしいポークバーガーから味の爆発の準備をしてください。おいしさが詰まったこれらのハンバーガーは、カリカリの甘い、タルトのスローで賞賛されています。
それを作る方法
スロウ用
スローの野菜と醤油の混合物を小さなガラスボウルに入れて混ぜる。
プラスチックラップで上に置き、使用するまで冷蔵庫に入れます。
それは4-6時間まで鮮明に保たれます。
バーガーの場合:
地面の豚肉と玉ねぎ、ニンニク、大豆とホイシンのソース、米ワイン酢、コショウのフレーク、ミントと塩を大きなボウルに入れて混ぜる。
5-6インチ、1/2インチのパティを作り、油を注いだベーキングシートに置きます。
グリルに付着するのを防ぐために、パティの頂部にはノンスティック調理スプレーを塗布してください。
中程度の高温のためにグリルを予熱します。
パティをグリルに置き、1辺5〜6分、または内部温度が安全な165フィートに達するまで調理します。
より美味しいハンバーガーのために、油でバンズの内側を磨き、1〜2分グリルの上に置きます。
パンやパティを熱から取り除いて、スラウの混合物で盛り付けてください。
source:https://www.thespruce.com/garlic-hoisin-pork-burgers-recipe-335069