Hala mi querida comunidad hoy como todos los días quise compartir con ustedes una nueva receta de una rica y fabulosa Marquesa de chocolate este poste es muy típico en mi país y sobre todo es un poste súper rico y fácil de hacer aquí les dejo su método de preparación y los ingredientes que necesitaras.
Fuente:
Ingredientes:
• 2 paquetes de galletas maría
• 2 latas de leche condensada 250g de mantequilla
• 300g de chocolate de taza
• 1 taza ½ de leche
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 taza de maní sin conchas
• Azúcar
Para comenzar a preparar la marquesa debes cortar el chocolate en trozos y colocarlo al fuego en una olla con media taza de leche dejar que se derrita muy bien después retira y deja reposar.
Debes batir la mantequilla hasta que este cremosa, procede luego a añadir poco a poco la leche condensada, vainilla y el chocolate ya previamente derretido. Bate muy bien hasta que obtengas una mezcla cremosa de chocolate.
Puedes cubrir el fondo de un molde con papel encerado.
Para colocar en el molde debes empezar a añadir una capa de crema de chocolate y una capa de galletas antes de colocar las galletas humedecelas en la media taza de leche que nos quedo.
Se repite el proceso hasta completar el molde.
Para terminar esta receta de marquesa de chocolate se deja varias horas en el congelador, cuando este con la consistencia deseada se retira, y se deja ambientar un poco antes de servir.
Espero que les guste saludos.
