Buah zaitun adalah buah dengan warna hijau sebagai ciri khasnya. buah dari tanaman zaitun ini konon sudah tumbuh di kawasan Mediterania sejak 8000 tahun silam. buah zaitun sendiri sangat di gemari di seluruh belahan dunia,Zaitun menjadi salah satu tanaman yang paling terkenal di muka bumi karena perjalanan sejarahnya yang panjang.