왜 "참"나물?
향긋한 봄나물이 많다지만
참나물의 향은 그중 으뜸입니다.
자연산 참나물이라면 더욱~~!!
참나물에는 철분이 다량 함유되어 있어서 빈혈을 예방에 좋고!
베타카로틴과 폴리페놀로 인해 눈건강에도 아주 좋다네요.
스팀릿 하시는 분들 참나물 많이 드세요^^
오늘은
참나물로 튀김을 만들어 보았습니다.
참나물
양파
당근
재료는 간단하지만 정말 맛있어요.
향긋한 참나물 향도 너무 좋았습니다.
식욕없으실때 고소하고 향긋한 참나물튀김 강추합니다.😋