Español
Ingredientes:
1 huevo
125 g de mantequilla
1 taza de azúcar mascabado
1½ tazas de harina leudante (se prepara usando 1¼ de cucharadita de polvo para hornear y 1 pizca de sal por cada taza de harina regular)
1 pizca de sal
1 taza de chispas de chocolate
Modo de preparación:
Preparación: 10min › Cocción: 10min › Listo en:20min
Precalienta el horno a 180°C.
Bate el huevo y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
Derrite la mantequilla y añade a la mezcla de huevo.
Agrega el harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien.
Coloca la masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear forrada con papel encerado.
Hornea durante 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la charola
listo a disfrutar de sus galletas
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English
Ingredients:
1 egg
125 g of butter
1 cup of mashed sugar
1½ cups of yeast flour (prepared using 1¼ teaspoon of baking powder and 1 pinch of salt for each cup of regular flour)
1 pinch of salt
1 cup of chocolate chips
Preparation method:
Preparation: 10min> Cooking: 10min> Ready in: 20min
Preheat the oven to 180 ° C.
Beat the egg and sugar together until the consistency is foamy and thick.
Melt the butter and add to the egg mixture.
Add flour, salt and chocolate chips. Mix well.
Place the dough in tablespoons (one heaped tablespoon per cookie) on a baking tray lined with waxed paper.
Bake for 10 minutes. Let the cookies cool on the tray
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