Saludos mi gente de Foodies, hoy les traigo una rica receta para variar el menú a la hora de almorzar. Lo mejor de todo es que evitamos el uso de aceites y les puedo asegurar que es completamente saludable y delicioso, si tienes hijos pequeños como yo en casa los enseñamos a comer algo un poco diferente y que amaran solo con los colores y vitaminas que tienen muchos componentes de este platillo; bueno les invito a que se queden a ver mi elaboración de las canoas de plátano.
Greetings my Foodies people, today I bring you a delicious recipe to vary the menu at lunchtime. The best of all is that we avoid the use of oils and I can assure you that it is completely healthy and delicious, if you have young children like me at home we teach them to eat something a little different and that they will love only with the colors and vitamins that many have. components of this dish; Well, I invite you to stay and see my elaboration of the banana canoes.
Ingredientes
Ingredients
1/2 kilo de carne de res.
Tomates.
Cebolla.
Ajo.
Ajíes.
Cilantro.
Polvos para sazonar.
Plátanos.
1/2 kilo of beef.
Tomatoes.
Onion. * Garlic.
Chili peppers.
Cilantro.
Powders for seasoning.
Bananas.
Primero 1
Tenemos nuestro trozo de carne y lo metemos en agua a cocinar hasta que se ablande, una vez se ablande la sacamos del agua y picamos en trozos muy pequeños.
First 1
We have our piece of meat and we put it in water to cook until it softens, once it softens we take it out of the water and chop it into very small pieces.
Paso 2
Tomamos los vegetales y lavamos muy bien, los llevamos al picatodo o licuadora utilizando una taza de agua del caldo de la carne que cocinamos.
Step 2
We take the vegetables and wash very well, we take them to the picatodo or blender using a cup of water from the meat broth that we cook.
Paso 3
Ya con nuestra salsa licuada y la carne picada finamente la llevamos al fuego en una cacerola, agregamos las especias para sazonar como páprika, sabroseador y sal a gusto. Deja cocinar por espacio de 10 a 15 minutos sin dejar secar los jugos de esta.
Step 3
With our liquefied sauce and finely minced meat, we bring it to the fire in a saucepan, add the spices to season such as paprika, flavoring and salt to taste. Let cook for 10 to 15 minutes without letting the juices dry.
Paso 4
Para hacer las canoas tomamos unos plátanos maduros, los pelamos y cortamos a la mitad sacando las semillas que están en el centro. Enmantequillamos una bandeja y los llevamos al horno por 15 minutos o hasta que estén dorados.
Step 4
To make the canoes we take some ripe bananas, peel them and cut them in half, removing the seeds that are in the center. We butter a tray and take them to the oven for 15 minutes or until golden.
Una ensalada para acompañar
Para mi ensalada solo use una zanahoria, lechuga y remolacha. Lave mis vegetales muy bien y quite la piel para liego rallar, mientras la lechuga la deshoje y luego incorpore un toque de sal para remover muy bien y luego acompañar a las canoas.
A salad to accompany
For my salad I just used a carrot, lettuce and beet. Wash my vegetables very well and remove the skin to smoothly grate, while the lettuce is removed and then add a touch of salt to stir very well and then accompany the canoes.
Una rica bebida que no puede faltar.
Que mejor que una bebida refrescante y con frutas muy tropicales como la parchita y guayaba, te recomiendo combinarlas con agua muy fría y licuar, el toque de azúcar se lo das según tu gusto.
A delicious drink that you cannot miss.
What better than a refreshing drink with very tropical fruits such as passion fruit and guava, I recommend you combine them with very cold water and blend, the touch of sugar you give it according to your taste.
A Comer Estás Increíbles Canoas De Platanos Rellenas De carne 😋
Let's Eat You Are Incredible Banana Canoes Stuffed With Meat 😋
Una de las cosas que más me encanta es la comida y hacerla con amor resalta el sabor, disfruten de este platillo con muchísimo cariño. Hasta la próxima 🙋🏼♀️
One of the things that I love the most is food and making it with love brings out the flavor, enjoy this dish with great affection. Until next time 🙋🏼♀️
Fotografías tomadas con mi móvil Alcatel 1v y yezz Max plus.
Photographs taken with my Alcatel 1v and yezz Max plus mobile.
Ricas Canoas de Plátanos Rellenas de Carne 🍌🥩 | Ecency
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