如果大家有经过金宝路不妨来这里试一试这里的美食。地点就 在九皇爷庙后面。
这里的美食可以说是花多眼乱, 因为太多选择了。 今天要介绍的是 这间新乡而浓茶室。
但是来到这里千万不要忘记来一杯美味可口的怡保白咖啡。
由于这里的美食实在太多了, 我是不可能一次过介绍完所有的美食。 那我就从我今天开始吃的第一道美食开始说起。
今天我所吃的是板面, 我很喜欢吃板面的原因是它很新鲜, 现做现煮。 面条很弹口。
由于要感受他的弹口度所以我选择了干捞板面, 因为 如果汤水板面的面条淹在汤热汤的里面, 如果没有及时吃的话,面条就很容易松软, 而影响到口感。
因为他们制做板面的过程没有添加任何防腐剂, 和其他的添加食品。 当遇上热汤时就容易松软。
大家千万不要以为我叫了干捞板面就完全没有汤水喝, 那你就大错特错了。 因为这档口的老板很贴心, 他会另外给多一碗加上了菜的汤水给我。
喝一口热哄哄的汤水, 再加上一口超级弹牙的干捞板面, 同时间可以享受两种感觉, 汤水的温暖与面条的脆口。 再加上脆脆的江鱼仔, 香脆得来又不会很干很咸。
一碗版面的灵魂人物终于出现了! 就是那香香又有嚼劲的猪肉碎。 还有哪很有嚼劲的薯仔菜, 版面要加上薯仔菜和猪肉碎才是最配合的。