有时候也蛮羡慕乡下的人,他们的美食是我们一般在外面吃到的与众不同。 而且他食物的味道不单只是食物美味,而且还有一个味道是很特别的。那个叫做人情味。
热情的老板娘为我们介绍她的美食。 而且还和我们聊天, 他问我们是从哪里来的?感觉好像应该不是这个新村的人,怎么可以找到这个地方呢?因为他的地方通常只有新村的人才知道。
说实在的其实我是认识这个新村其中一个朋友,是他介绍我来这里吃的 。 要找到这一些住家式的早餐,没有新村居民带路是很难找到的。
新鲜的酿料,每天一定买完,不留隔夜。
这里的酿料全部都是他们新鲜供应。每一天只供应那一天足够的分量。他们就收到了由于他的顾客来来去去都是新村认识那几户人口,所以他们很容易控制造食物分量的准备。
这里最拿手也一定要尝试的咖喱猪皮, 说到咖喱猪皮这个东西其实现在已经买少见少了。很少美食档,他们都懒得去准备。因为准备功夫都比较麻烦。
这里特制的辣椒油是他们自己炒的, 下的配料也很特别。
叉烧黄面,叉烧汁香甜
叉烧也是自己 燕子的而且也是自己烧的所以吃起来他那种浓郁的叉烧味真的很让人回味。
唯一可以再来的机会只有认着这个路牌了。
不然下次要来就可能走来走去都找不到去。幸好我有拍到照片。哈哈哈。
吃饱不想走还可以在这里荡千秋,坐在阴凉的树脚下,看看风景然后享受一下这里凉快的风吹。别有一番舒服的感觉。
laksa 加猪皮。再来一碗酿料,吃到饱饱。价格也很大众化。
我最爱吃的是这个自己制作的鱿鱼蛋,咬下去有很香鱿鱼的鲜味。真的很想吃多两粒,但是肚子已经很饱了,唯有下次再吃。
大热天就算坐在这里也很舒服,应为是在大树脚下。就算没有风扇也不会觉得焖热。
我和太太都吃得很心满意足。 虽然不是什么大鱼大肉但是简简单单的一个早餐, 也可以吃得很幸福快乐。