Bebidas típicas del estado Trujillo
Entre las bebidas que más destacan bebidas están:
Cocuy: Es un aguardiente extraído del sisal.
Aguardiente de miel de abeja: Bebida de ron y miel de abeja.
Mistela: Es una bebida a base de papelón, aguardiente, jengibre, clavo y especias.
Leche de burra: Bebida preparada con aguardiente, leche, huevos y nuez moscada. Cuajo criollo: Se extrae de la vaca o de la cabra, saliva y parte de su leche y se mezclan, eso corta la leche y se saca la parte más densa.
Ponche Andino: Bebida casera que se prepara en la época decembrina.
Café de Habas: Es una bebida que se prepara con habas tostadas, leche, y una cucharada de canela en polvo para darle el toque afrodisíaco que caracteriza esta bebida.
Bebidas típicas del estado Trujillo
