Hola querida comunidad hive, hoy les traigo la receta que prepare el fin de semana "Salmon al ajillo". Súper fácil y práctica.
Ingredientes:
500 gramos de Salmon.
3 dientes de Ajo.
Una ramita de cilantro
*Mantequilla
Preparación:
Paso 1 Sazonar con sal y pimienta el Salmon, por ambos lados.
Cortamos el cilantro lo mas pequeño que podamos y trituramos los ajos.
En un sartén caliente, agregamos 2 cucharadas de mantequilla, posteriormente le agregamos el ajo....¡Su fusión, provee un exquisito aroma!
Agregamos el salmón al sartén, vigilando que se vaya cocinando por ambos lados.
Cuando ya este casi listo le agregamos el cilantro y a servir.
Al servirlo lo acompañe con una deliciosa yuca sancochada, pero pueden combinarlo con arroz o puré.
La verdad quedo exquisito es súper practico y delicioso no necesitamos muchos ingredientes para innovar un poco con la comida, particularmente los fines de semana siempre me gusta variar...
¡Les comparto con mucho cariño mi receta, a mi estilo....!
