Amadeo, eine Gemeinde in der Provinz Cavite auf den Philippinen, ist bekannt als die "Kaffee-Hauptstadt" des Landes und von meinem Condo in Tagaytay aus gut zu Fu脽 erreichbar.
In den letzten Monaten besuchten wir dort mehrmals die "Amadeo Artisano Coffee Farm", wo man einfach, aber gut essen und vorz眉glichen Kaffee trinken sowie F眉hrungen durch die Kaffeeplantagen buchen kann.
Schon der Weg dorthin f眉hrt durch teils malerische Gegenden, und entlang der in der Umgebung der Farm befindlichen, ruhig gelegenen Felder spazieren zu gehen, ist entspannend und anregend zugleich (nicht un盲hnlich dem dort angebotenen Kaffee). :-)
Die folgenden Fotos stammen von verschiedenen Ausfl眉gen in das Gebiet rund um die Farm.
Als mein Vater hier auf zu Besuch war, lie脽en wir es uns nat眉rlich nicht nehmen, ihm auch die Kaffee-Farm zu zeigen ... Hier sind wir noch auf dem Hinweg.
M枚gliche Begegnungen mit Tieren aller Art sollten stets eingeplant werden.
Meist essen wir nicht nur im zur Farm geh枚rigen Restaurant, sondern decken uns auch gleich mit gutem Kaffee f眉r ein paar Wochen ein.
Das Restaurant ist ger盲umig und verf眉gt 眉ber zwei Stockwerke.
Der Essensbereich in der oberen Etage ist etwas kleiner und gem眉tlicher.
Statt eine F眉hrung durch die Kaffeeplantage zu buchen, haben wir uns einfach selbst ein wenig umgesehen.
Die Kaffeekirschen oder Kaffeebeeren genannten Steinfr眉chte der Kaffeepflanzen schmecken fruchtig s眉脽, besitzen aber nur wenig Fruchtfleisch, in dessen Innerem sich meist zwei so genannte Kaffeebohnen befinden.
Hinter der Farm befinden sich ruhig gelegene Felder, wo z. B. Papayas, Ananas und Bananen angebaut werden. Ein sehr angenehmer Ort, um nach dem Essen spazierenzugehen.
Hier ein Ananasfeld, auf dem auch vereinzelte Papaya-B盲ume und Bananenstauden wachsen.
Von unten fotografierter Papaya-Baum.
Maniok bzw. Cassava wird haupts盲chlich wegen seiner st盲rkehaltigen Wurzeln kultiviert.
Gigantische Bl盲tter einer Pflanze der Gattung Colocasia.
